Nước gừng mật ong thường được sử dụng như một loại “thần dược” vừa giúp giảm cân, hỗ trợ làm đẹp, thải độc và làm ấm cơ thể. Thực chất nên uống gừng mật ong khi nào là tốt nhất để phát huy tối đa công dụng cho sức khỏe thì vẫn là câu hỏi nan giải đối với nhiều người. Qua bài viết này của GiaiNgo, các bạn sẽ tìm được câu trả lời chính xác nhất!
Tuy là loại thức uống tốt cho sức khỏe, trà gừng mật ong chỉ hiệu quả khi được uống đúng thời gian và liều lượng, cụ thể như sau:
Một ly nước gừng mật ong ấm vào mỗi buổi sáng là lựa chọn tuyệt vời giúp thanh lọc cơ thể, giải độc vô cùng hiệu quả.
Nguyên liệu làm trà gừng mật ong:
Cách pha trà gừng mật ong:
Lưu ý: Bạn nên bảo quản nguyên liệu ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Ngoài ra, nếu bạn muốn có trà gừng mật ong để uống ngay vào mỗi sáng có thể ngâm gừng tươi và mật ong nguyên chất vào một lọ thủy tinh. Bảo quản chúng trong tủ lạnh cho đến khi gừng ngấm với mật ong là có thể dùng được. (tối đa từ 4-7 ngày).
Qua bài viết của chúng tôi, bạn đã biết cách pha chế và sử dụng nước gừng mật ong sao cho hiệu quả nhất rồi chứ? Các bạn cũng lưu ý không nên uống quá 3 ly trà gừng mật ong mỗi ngày vì nó có thể gây ra các tác dụng phụ không mong muốn khác.
Gừng là một loại củ có tính nóng, trong gừng chứa nhiều thành phần tốt cho sức khỏe như vitamin C, kẽm, acid amin,… Tuy nhiên vì có tính nóng cao nên sẽ gây cồn ruột, khó tiêu và mất ngủ.
Ngoài ra gừng có thể tích tụ độc tố. Chính vì vậy bạn có thể uống nó sau giờ ăn khoảng 1-2 tiếng nhưng không nên uống sát giờ đi ngủ.
Không uống gừng mật ong khi đang mang thai vì gừng có thể mang lại những rủi ro khác cho thai phụ và thai nhi.
Có một điều rất quan trọng cần lưu ý đó là mật ong không được dùng cho phụ nữ đang trong thai kì. Vì trong mật ong có chứa bào tử nấm có thể gây ngộ độc cho thai nhi và trẻ sơ sinh. Vì vậy trước khi sử dụng bất kì loại thực phẩm thiên nhiên nào, các thai phụ nên tham khảo ý kiến của bác sĩ để tránh những tác dụng phụ không mong muốn khác.
Không nên uống gừng mật ong trước giờ phẫu thuật vì gừng có thể làm loãng máu. Vì vậy trước khi phẫu thuật hoặc phụ nữ đang trong chu kì kinh nguyệt, nếu uống gừng có thể sẽ làm bạn chảy máu hoặc mất máu nhiều hơn.
Tệ hơn nữa là xuất hiện các vết bầm tím trên cơ thể do máu của bạn bị loãng. Tuy nhiên, việc bị loãng máu đôi khi vẫn mang lại kết quả tích cực nếu trong trường hợp bị tắc nghẽn mạch máu. Nó giúp ngăn ngừa hình thành cục máu đông, tốt cho tim mạch.
Khi bụng đang đói nếu sử dụng gừng có thể gây ảnh hưởng đến dạ dày với những triệu chứng chóng mặt, xót ruột, đau bụng. Phương pháp tốt nhất là các bạn nên sử dụng kết hợp gừng với mật ong, vì mật ong sẽ bảo vệ dạ dày khỏi tác dụng mạnh của gừng.
Nên uống với liều lượng vừa phải và đúng thời gian; cụ thể là sáng sớm khi thức dậy hoặc sau bữa ăn khoảng 1-2 tiếng.
Tốt cho hệ tiêu hóa
Gừng xưa nay luôn được biết đến nhiều nhất với lợi ích giảm thiểu các bệnh về dạ dày, đại tràng và hệ tiêu hóa. Bởi trong gừng có hai thành phần chính là gingerol và shogaol khi kết hợp với mật ong có thể tạo lớp màng mỏng ngăn chặn acid dạ dày trào lên giúp tiêu hóa tốt hơn.
Ngoài ra còn giúp hạn chế những tổn thương dạ dày, cải thiện tình trạng chướng bụng, đầy hơi hiệu quả.
Tăng cường miễn dịch
Nhờ có chất chống oxy hóa tự nhiên trong mật ong cùng với tính nóng của gừng có thể giúp ngăn ngừa cảm lạnh, giảm trừ tiêu độc trong cơ thể, nâng cao sức đề kháng. Trà gừng mật ong thường được dùng trong những ngày thời tiết thất thường để bảo vệ sức khỏe.
Giảm đau
Gừng tươi có chứa gingerols và chất chống viêm. Việc vận động nhiều dẫn đến tình trạng đau nhức mỏi thì việc uống nước gừng mật ong lúc này chính là liều thuốc tốt giúp giảm đau, mang lại cảm giác dễ chịu cho cơ thể.
Tăng tuần hóa máu
Thành phần gingerol cùng một số chất chống oxy hóa khác có trong hỗn hợp gừng mật ong có thể cải thiện tốc độ tuần hoàn máu, điều hòa lượng cholesterol trong cơ thể. Hỗn hợp bổ dưỡng này sẽ làm tăng lượng máu lưu thông và góp phần giúp hệ tim mạch hoạt động tốt hơn.
Điều trị mất ngủ
Ở những người thường xuyên mất ngủ thì việc dùng nước gừng mật ong sẽ giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ. Nguyên nhân chính là từ chất cineol trong gừng giúp giảm stress, trị các bệnh đau nhức đầu, mang lại cảm giác dễ chịu, thoải mái, ngủ ngon giấc hơn.
Hỗ trợ điều trị ho, cảm lạnh
Gừng có tính nóng và vị cay, là một loại thuốc long đờm, giảm đau, kháng viêm. Khi sử dụng vào buổi sáng, nhất là những ngày thời tiết lạnh, dễ bị cảm, trà gừng mật ong sẽ giúp làm ấm người, tăng sức đề kháng.
Sự kết hợp này mang đến một phương pháp điều trị tự nhiên cho các bệnh ho, cảm lạnh thông thường.
Giảm buồn nôn, say tàu xe
Theo các nghiên cứu cho thấy có thể dùng gừng vào những trường hợp buồn nôn do say tàu xe, khi mang thai, sau phẫu thuật hoặc say rượu. Có thể dùng kết hợp với các loại thảo dược như mật ong và vỏ quýt để đẩy nhanh hiệu quả.
Tuy nhiên, trong thời kì mang thai, để sự dụng bất kì loại thảo dược nào, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ.
Giảm đau bụng do kinh nguyệt
Gừng có thể điều trị các triệu chứng liên quan đến kinh nguyệt như đau bụng, chuột rút, mệt mỏi,… Khi bị đau bụng do kinh nguyệt, bạn có thể uống một ly nước gừng ấm, điều này sẽ giúp giảm đau và làm bụng dễ chịu hơn.
Giúp ngăn ngừa ung thư
Các hoạt chất chống oxy hóa, kháng khuẩn có trong gừng hỗ trợ điều trị một số bệnh ung thư như ung thư đại trực tràng, ung thư vú, ung thư buồng trứng,… Hơn nữa các hoạt chất này còn bảo vệ da khỏi ánh sáng tia cực tím là tác nhân hàng đầu gây ung thư da.
Bên cạnh đó, gừng cũng góp phần làm ức chế sự sinh trưởng của các tế bào ung thư.
Hỗ trợ giảm cân
Tính nhiệt của gừng sẽ kích thích sự trao đổi chất bên trong cơ thể, đẩy nhanh tốc độ tiêu hóa thức ăn, tránh tích lũy mỡ thừa. Các hợp chất gingerol và shogaol giúp giảm cân tốt. Những hợp chất này, giúp đốt cháy lưu lượng chất béo phức tạp của cơ thể, kiểm soát cholesterol tốt.
Chính vì vậy, gừng được xem là một phương pháp cực kì hiệu quả trong việc giảm cân, giúp chị em lấy lại vóc dáng cân đối.
Hỗ trợ đau đầu, giảm căng thẳng và kéo dài tuổi thọ
Một trong những công dụng khác của gừng là làm giảm chứng đau đầu, căng thẳng. Khi bạn đang mệt mỏi, stress, hãy nhai một miếng gừng tươi trong khoảng 10-15 phút, cảm giác căng thẳng, khó chịu sẽ giảm rõ rệt.
Hơn thế nữa, các hoạt chất chống oxy hóa có trong gừng giúp ngăn ngừa oxy hóa gây hại cho tế bào não, giảm các triệu chứng suy giảm trí nhớ do tuổi tác, kéo dài tuổi thọ cho các tế bào não.
Giảm tình trạng căng cơ sau khi vận động thể dục, thể thao
Sau khi chơi thể thao hoặc vận động sẽ không tránh khỏi bị căng cơ, đau nhức người. Một giải pháp ngay lúc này đó chính là uống gừng mật ong giúp đẩy nhanh quá trình hồi phục của cơ bắp, cung cấp năng lượng cho cơ thể từ mật ong.
Tuy nhiên lượng gừng sử dụng nên ở mức thấp vì gừng có thể kích thích tiêu hóa và gây cảm giác đói bụng nếu sử dụng quá nhiều.
Nước gừng ngâm mật ong đã trở thành một loại thuốc tự nhiên vô cùng tốt cho sức khỏe, vừa dễ pha chế, giá thành lại rẻ. Tuy nhiên, việc sử dụng hỗn hợp này quá nhiều đôi khi cũng gây ra những tác dụng phụ khác ảnh hưởng đến sức khỏe.
Đầy hơi, ợ nóng
Triệu chứng đầy hơi, ợ nóng xảy ra khi sử dụng gừng quá nhiều. Vì gừng sẽ làm tăng áp suất dạ dày, kích thích vòng thực quản mở để thoát khí, gây ợ nóng, đầy hơi khó chịu cho người sử dụng.
Mất ngủ
Gừng ngâm mật ong giúp đào thải độc tố ra khỏi cơ thể, giảm stress, giúp người sử dụng dễ chịu, thoải mái. Tuy nhiên phản ứng phụ gây mất ngủ sẽ xảy ra nếu sử dụng hỗn hợp này quá nhiều, bởi vị nóng của gừng sẽ làm cho dạ dày khó chịu, mất ngủ kéo dài.
Gừng có thể gây phản ứng thuốc
Gừng có thể gây các phản ứng với các loại thuốc như thuốc điều trị bệnh tiểu đường, huyết áp cao hoặc thuốc chống đông máu. Việc sử dụng quá nhiều trong một ngày thì sẽ gây tác động không tốt nếu bạn là người thường xuyên dùng thuốc điều trị. Điều này chỉ thực sự gây hại khi uống quá nhiều.
Gây chảy máu trong cơ thể
Gừng có thể làm tăng nguy cơ chảy máu trong cơ thể bởi vì tính nhiệt trong gừng khá cao có thể gây vỡ các mạch máu bị yếu trên cơ thể. Nếu bạn bị những vấn đề về rối loạn chảy máu, gừng có thể không an toàn. Hãy hỏi bác sĩ của bạn trước khi dùng gừng hoặc bất kì thức uống nào có gừng.
Hạn chế sử dụng với người bị tiểu đường
Theo sự chỉ dẫn của các chuyên gia dinh dưỡng, không khuyến khích người bệnh tiểu đường uống mật ong quá nhiều. Tuy mật ong là chất ngọt tự nhiên nhưng nếu sử dụng không có sự kiểm soát cũng không tốt.
Bởi mật ong là loại thực phẩm có chỉ số đường huyết cao, có thể làm gia tăng đột biến lượng đường trong máu. Hãy kết hợp gừng với mật ong đúng liều lượng cho phép để giúp cải thiện bệnh tiểu đường.
Vậy là chúng ta đã cùng nhau tìm hiểu xong về loại “thần dược” gừng mật ong này rồi. GiaiNgo tin rằng các bạn đã có cho mình câu trả lời chính xác nhất cho câu hỏi nên uống gừng mật ong khi nào và các công dụng của thức uống này rồi đúng không nào? Hãy sử dụng nó đúng liều lượng và đúng cách để phát huy tối đa công dụng cho sức khỏe.
