Nhắc tới Phú Yên – mảnh đất nằm ven biển vùng Duyên Hải Nam Trung Bộ, người ta thường nghĩ ngay tới những cái tên thân thương như xứ Nẫu. Vậy Phú Yên ở đâu và có gì nổi bật thì cùng GiaiNgo khám phá ngay nhé.
Phú Yên là một tỉnh thuộc vùng duyên Hải Nam Trung Bộ. Thành phố Tuy Hòa được xem là Thủ phủ của tỉnh du lịch Phú Yên. Phú Yên cách Sài Gòn khoảng 561 km nếu đi về phía Bắc, cách Hà Nội khoảng 1.161 km nếu về hướng Nam theo đường chim bay, nên để có thể tới được Phú Yên bạn có rất nhiều cách lựa chọn phương tiên di chuyển sao cho phù hợp với hoàn cảnh cá nhân.
Phú Yên có tất cả 3 mặt đều là núi, trải dài phía Bắc là dãy Đèo Cù Mông, phía Đông là biển Đông và phía Nam là dãy Đèo Cả uốn lượn quanh sườn đồi, phía Tây còn lại là mạn sườn đông của dãy Trường Sơn. Phú Yên nằm ở miền Trung, nơi có đồng bằng là thành phố Tuy Hòa là một đồng bằng lớn phát triển về lúa gạo.
Phú Yên trải dài từ 12°42’36” đến 13°41’28” vĩ Bắc và từ 108°40’40” đến 109°27’47” kinh Đông, phía Bắc giáp tỉnh Bình Định, phía Nam giáp Khánh Hòa, phía Tây giáp Đắk Lắk và Gia Lai, phía Đông giáp Biển Đông. Phú Yên có vị trí địa lý và giao thông tương đối thuận lợi để phát triển kinh tế – xã hội.
Phú Yên nằm trong vùng khí hậu nóng ẩm, chịu ảnh hưởng trực tiếp từ khí hậu biển cả. Phú Yên chia làm hai mùa rõ rệt mùa mưa vào mùa khô, thích hợp nhiều loại cây nông nghiệp hoa màu như lúa gạo…
Toạ lạc ở xã An Chấn, huyện Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên, Bãi Xép Phú Yên có bờ biển chỉ dài 500m nhưng lại có cảnh sắc thiên nhiên đẹp “say đắm lòng người”; với sự hài hòa của bãi cát vàng óng ánh bên những bãi đá đen óng và những đồng cỏ bao la bát ngát. Không chỉ có làn nước biển xanh trong vắt. Bãi Xép còn có những bãi cây xương rồng dày đặc, một bãi cỏ xanh mênh mông như một thảo nguyên nhỏ bên bờ biển.
Bãi Xép còn nổi tiếng với những rặng xương rồng và cánh đồng hoa cải vàng bát ngát. Nơi đây cũng là địa điểm quay bộ film “Tôi thấy hoa vàng trên cỏ xanh” nổi tiếng của đạo diễn Victor Vũ.
Bãi Môn ẩn giữa hai ngọn núi tạo thành hình cánh cung, Bãi Môn còn sót lại vẻ đẹp của sự hoang sơ đẹp nhất Phú Yên. Sở hữu một đường bờ biển không dài như những bãi tắm khác. Bãi Môn khiến bao du khách phải chìm đắm trong vẻ đẹp của làn nước xanh và bãi cát trắng nơi đây. Đặc biệt, đến bạn còn được trải nghiệm ngắm bình minh lúc sáng sớm trên ngọn hải đăng được mệnh danh là nơi đón bình minh đầu tiên ở Việt Nam.
Bãi Gốc với bãi biển nước trong xanh biếc và vẻ hoang sơ, Bãi Gốc được người ta ví như một “viên ngọc thô” của vùng biển Phú Yên chưa được mài giũa. Những dãy núi cao hùng vĩ nhấp nhô, bên dưới là một bãi biển trải dài với làn cát trắng xóa và tô điểm thêm cho bức tranh tổng thể nơi đây là hàng cây xanh đưa mình trong gió.
Bãi Gốc khiến cho bất cứ ai tới với nơi đây đều có cảm giác choáng ngợp trước một không gian của một màu xanh hoàn hảo: xanh trời, xanh biển và xanh cây lá hòa quyện vào nhau mang lại cho bạn những phút giây thư thái, yên bình.
Nếu như những bãi biển trên có vẻ đẹp hoang sơ thì bãi Tuy Hòa lại là một sự khác lạ với du khách. Là một trong những bãi biển được so sánh với vùng biển Nha Trang xanh ngắt với những đợt sóng lớn thì Tuy Hòa lại mang một sự êm ả. Nước biển ở đây mát lạnh, sở hữu một bãi cát dài thuận tiện cho việc đi bộ ven biển vào mỗi buổi sáng và ngắm nhìn vẻ đẹp của bình minh hoặc hoàng hôn mỗi chiều tà.
Bãi Ôm và Bãi Rạng chỉ cách nhau qua một rặng dừa nhưng lại mang vẻ đẹp hoàn toàn không giống nhau. Những đợt sóng lớn ồn ã và một bãi biển hình cung là những gì Bãi Ôm có thì Bãi Rạng lại mang dáng vẻ hiền hòa và dịu êm với những đợt sóng nhỏ. Cả hai bãi biển này đều mang một vẻ đẹp riêng, tới với nơi đây bạn có thể thỏa sức lặn ngắm nhìn những rặng san hô và tham gia các trò chơi của người dân bản địa nơi đây.
Bãi Long Thủy Là một trong những bãi biển quyến rũ của vùng đất Phú Yên. Với mực nước không quá sâu và bát cát trắng mịn thì Bãi Long Thuỷ đã gây ấn tượng với du khách ngay từ lần đầu bởi vẻ đẹp hoang sơ. Bãi Long Thủy được hình thành từ một xóm nhỏ của ngư dân nơi đây, chính vì vậy mà cảnh tượng nơi đây luôn sống động, tàu thuyền qua lại tạo nên một bức tranh của sự bình yên.
Nằm ngay liền kề với Ghềnh Đá Đĩa Phú Yên nổi tiếng đó là sự xuất hiện của Bãi Bàng. Bãi bàng mang một vẻ đẹp giống như người thiếu nữa; hiền hòa và dịu êm. Một số hoạt động nổi bật khi đến với Bãi Bàng bạn có thể lựa chọn như leo núi, chèo thuyền,…
Bãi biển Phú Thường chắc chắn sẽ mang lại cho bạn những trải nghiệm nghỉ dưỡng cực kì thư thái với làn nước trong xanh bên bờ cát vàng óng ánh. Kéo dài từ hòn Yến đến bãi đá Phú Thường khoảng 4km, nơi đây không có dịch vụ du lịch nên du khách có thể thỏa sức đắm chìm vào khung cảnh hoang sơ nơi đây mà không sợ bị làm phiền.
Vịnh Hoà với đồi cát trắng phau thơ mộng, mịn màng mà chắc chắn rằng bất cứ ai đến với nơi đây đều phải trầm trồ khen ngợi. Đây là bãi biển với đồi cát thơ mộng và những hàng cây phi lao xanh mướt chạy tít trải dài. Tất cả đều góp phần tạo nên một bức tranh biển cả yên bình và tĩnh mịch mà bất cứ ai đều không muốn bỏ lỡ.
Cũng như nhiều bãi biển khác ở Phú Yên, bãi Từ Nham cũng có hình canh cung và sở hữu vẻ đẹp thiên nhiên đẹp và hoang sơ. Nơi đây ngoài biển xanh, nắng vàng lung linh, bãi cát trắng tinh, còn được tô điểm thêm những đồi cát bao la trải dài một vùng tạo nét hoang sơ rất đặc trưng khiến bạn phải trầm trồ và thán phục.
Ngoài những bãi biển đẹp xanh ngắt trải dài cùng bờ cát trắng thì Phú Yên còn nổi tiếng với một số địa điểm vui chơi khác. Sau đây GiaiNgo sẽ giới thiệu cho các bạn một vài địa điểm nổi bật khi tới xứ “Nẫu” nhé.
Bãi Môn – Mũi Điện: Mũi Đại Lãnh hay còn gọi là Mũi Điện đã làm say lòng du khách với bãi môn tuyệt đẹp sát kế bên và những bãi cát dài trắng mịn trải dài phía bên dưới. Nơi đây cũng là điểm đón bình minh đầu tiên tại Việt Nam, nơi được rất nhiều các bạn trẻ săn đón mỗi khi tới Phú Yên.
Gành Đá Dĩa: Gành Đá Dĩa nằm trong những điểm đến nổi bật mà bạn không nên bỏ qua mỗi khi đi du lịch Phú Yên. Nơi đây được những khối đá hình lục giác cao thấp xếp chồng lên nhau như tổ ong tạo nên hiệu ứng thị giác tuyệt đẹp. Nằm bên bờ biển xanh ngắt, tới đây du khách có thể thỏa sức vừa ngắm nhìn vẻ đẹp của tạo hóa thiên nhiên vừa có thể tắm biển một cách thoải mái.
Vũng Rô: Vũng Rô sở hữu 12 bãi nhỏ có khung cảnh hữu tình với cung đường biển xanh ngát. Nơi đây cũng sở hữu một cung đường ven biển tuyệt đẹp một bên là núi một bên là biển khiến du khách dễ dàng hòa mình vào sự hùng vĩ của thiên nhiên nơi đây. Vũng Rô không chỉ mang một dấu ấn hào hùng dân tộc trong cuộc chiến chống Mỹ mà còn là miền đất đầy hứa hẹn cho những ai thích sự yên tĩnh và khám phá.
Đầm Ô Loan: Đầm Ô Loan, thêm một địa điểm nữa không thể bỏ qua mỗi khi đặt chân tới mảnh đất sứ Nẫu. Nơi đây với vẻ đẹp mộng mơ, lãng mạn đã níu chân vô số du khách khi đến đây.
Tháp Nhạn: Có vị trí trên đỉnh núi Nhạn, tháp Nhạn được xem là tháp Chăm đầu tiên được thắp sáng vào mỗi đêm ở Việt Nam. Đến với nơi này, bạn sẽ được chiêm ngưỡng những điệu múa Chăm truyền thống cộng thêm đó là vẻ đẹp của cả thành phố mỗi khi sáng đèn về đêm.
Ngoài vẻ đẹp về cảnh sắc nơi đây thì các món ăn ngon ở Phú Yên có nhiều yếu tố độc đáo không dễ gì tìm thấy ở những nơi khác. Sau đây hãy cùng GiaiNgo đi khám phá nền ẩm thực của mảnh đất xứ Nẫu này nhé.
Bánh canh hẹ: Bánh canh là một món ăn bình dân ở Phú Yên. Tuy vậy chủng loại bánh canh ở Phú Yên rất phong phú như: bánh canh bột gạo, bánh canh bột lọc, bánh canh chả cá, bánh canh hẹ,…
Bánh hỏi lòng heo: Món ăn này có lẽ đã quá nổi tiếng khi nhắc đến vùng đất xứ Nẫu. Bánh hỏi lòng heo ở Phú Yên là sự hòa quyện của đĩa lòng luộc đầy đủ và bánh hỏi trắng tinh kèm theo một chút nước chấm. Dần dần trở thành một món ăn sáng quen thuộc của không chỉ người dân địa phương mà khách du lịch đến đây cùng không thể bỏ qua món ăn này.
Bánh xèo: Cũng giống với bánh tráng, bánh xèo là món ăn truyền thống của người dân ở Phú Yên. Được làm từ những nguyên liệu sạch, tươi từ chính vùng biển Phú Yên đem lại, bánh xèo nơi đây mang một dấu ấn khó phai đối với bất cứ du khách nào đã nếm thử.
Mắt cá ngừ đại dương: Mắt cá ngừ đại dương thường to bằng nắm tay người lớn. Khi chế biến, mắt cá được ướp cùng với thuốc bắc, sả, ớt, tiêu thêm chút mắm cho đậm vị… Sau đó đặt vào trong một lư sứ được đậy nắm và đem đi hấp cách thủy. Cá ngừ là loại cá có giá trị dinh dưỡng cao và người dân địa phương đã sáng tạo nên món mắt cá ngừ hầm thuốc bắc, lâu dần món ăn này đã trở thành thương hiệu mỗi khi nhắc đến Phú Yên.
Mỗi suất mắt cá ngừ này có giá khoảng 40.000 đồng. Đến với Phú Yên bạn không quá khó để tìm kiếm món ăn độc đáo này. Mắt cá ngừ đại dương không chỉ tốt cho trí não và mắt, đậm đà về hương vị đem lại sự thỏa mãn vị giác mà còn tốt cho sức khỏe.
Sò huyết đầm Ô Loan: Sò huyết đầm là một món đặc sản của đầm Ô Loan, mặc dù không chỉ mỗi đầm Ô Loan có loại hải sản dinh dưỡng này. Sò huyết Ô Loan có thịt mềm ngọt và chắc, đến đây bất cứ mùa nào trong năm bạn đều có thể thưởng thức được những chú sò huyết mập ú với độ ngọt và có hương thơm, bổ dưỡng không thể chối từ.
Trên đây là toàn bộ thông tin về tỉnh Phú Yên mới nhất. Giờ đây bạn không còn băn khoăn Phú Yên ở đâu, ăn gì, chơi đâu, ở chỗ nào,… GiaiNgo hy vọng những ai đang có ý định ghé thăm tỉnh thành xinh đẹp này sẽ đọc qua bài viết. Chắc chắn nó sẽ giúp ích ít nhiều cho bạn trong chuyến hành trình du lịch của mình.
