Thoát hơi nước là một trong những kiến thức Sinh học lớp 11 mà các bạn học sinh nào cũng phải biết. Để hiểu hơn về nội dung này, cùng GiaiNgo đi tìm câu trả lời cho câu hỏi “Nêu vai trò của quá trình thoát hơi nước” và những thông tin liên quan khác nhé!
Thoát hơi nước hiểu theo một cách dễ nhất chính là quá trình bay hơi. Thoát hơi nước là một phần trong chu trình nước ở cơ thể của thực vật. Nó là sự mất hơi nước từ các bộ phận của cây, chủ yếu là qua lá. Cũng có thể qua thân, rễ, hoa,…
Cụ thể lúc này khí khổng trên bề mặt lá mở. Nó cho phép khí CO2 vào lá và đồng thời hơi nước sẽ được thoát ra bên ngoài.
Có thể biết rằng có đến khoảng 98% lượng nước mà rễ cây có thể hấp thụ sẽ bị mất qua con đường thoát hơi nước. Và chỉ có khoảng 2% lượng nước được đi qua cây, được cây sử dụng, chuyển hóa vật chất và tạo chất hữu cơ cho cơ thể.
Vậy quá trình thoát hơi nước có những vai trò nào?
Quá trình thoát hơi nước có vai trò quan trọng đối với cơ thể thực vật.
Trong khi tìm câu trả lời cho câu hỏi về vai trò của quá trình thoát hơi nước thì các bạn cần chú ý nội dung quá trình thoát hơi nước không có vai trò cung cấp năng lượng cho lá. Nhiều bạn khi làm câu hỏi trắc nghiệm Sinh học lớp 11 thường nhầm lẫn nội dung này.
Và để thực hiện được quá trình thoát hơi nước thì sẽ có hai con đường thoát hơi nước qua lá. Đó là thoát hơi nước qua khí khổng và thoát hơi nước qua cutin. Có thể so sánh 2 con đường thoát hơi nước như sau:
Với hai con đường thoát hơi nước qua khí khổng và thoát hơi nước qua cutin thì quá trình thoát hơi nước qua khí khổng đóng vai trò trọng yếu hơn. Hình thức thoát hơi nước qua khí khổng là hình thức thoát hơi nước chủ yếu. Nó chiếm đến 90% nước thoát ra. Trong khi đó lượng nước thoát qua lớp cutin là rất ít.
Có nhiều tác nhân ảnh hưởng đến quá trình thoát hơi nước. Đó là:
Nhân tố nội tại quyết định nhất đến thoát hơi nước chính là sự đóng mở của khí khổng.
Do thành bên trong của tế bào khí khổng dày hơn thành bên ngoài của tế bào. Điều này dẫn đến hiện tượng tế bào khí khổng cong lại khi trương nước.
Tóm lại, việc nêu vai trò của quá trình thoát hơi nước không còn làm khó được bạn. Cùng với đó, GiaiNgo cũng gửi đến bạn các tác nhân sẽ ảnh hưởng đến quá trình thoát hơi nước để bạn có cách nhìn tổng thể hơn. Chương trình Sinh học 11 còn nhiều nội dung thú vị khác, đừng tham khảo nội dung trong những bài viết tiếp theo bạn nhé!
